1935-2 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

Verlag "Das Weinland" Wien, I, Tegetthoffstrasse 7 - 9, 1935. 576 Seiten.

Buchdeckel 1

Titelseite

Vorwort

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Inhalts-Uebersicht

Das Filtreren

Seite 242

Seite 243

Seite 244

Seite 245

Seite 246

Seite 247

Seite 248

Seite 249

Seite 250

Seite 251

Seite 252

Seite 253

Seite 254

Seite 255

Seite 256

Seite 257

Seite 258

Seite 259

Seite 260

Die Entkeimung durch Filtrieren

Seite 281

Seite 282

Die Flaschenweinbereitung

Seite 297

Seite 298

Seite 299

Seite 300

Seite 301

Seite 302

Seite 303

Seite 304

Seite 305

Seite 306

Seite 307

Seite 308

Seite 309

Seite 310

Seite 311

Seite 312

Seite 313

Seite 314

Seite 315

Seite 316

Seite 317

Seite 318

Seite 319

Bezugsquellen-Verzeichnis

Seite 542

Seite 543

Seite 544

Seite 546

Seite 547

Seite 548

Seite 551

Seite 553

Seite 555

Seite 556

Seite 560

Seite 567

Deckel hinten