1909 Antonio dal Piaz: Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft

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Handbuch für Weinproduzenten, Weinhändler und Kellermeister.
Chemisch-technische Bibliothek, Band 39. 5. Auflage.
A. Hartleben's Verlag, Wien und Leipzig, 1909, 448 Seiten.

Buchdeckel 1
Vorspann
Titelseite
Seite 306 + 307: Das Filtrieren der Weine
Seite 308 + 309: Das Filtrieren der Weine
Seite 310 + 311: Das Filtrieren der Weine
Seite 312 + 313: Das Filtrieren der Weine
Seite 314 + 315: Das Filtrieren der Weine
Seite 316 + 317: Das Filtrieren der Weine
Seite 318 + 319: Das Filtrieren der Weine
Seite 320 + 321: Das Filtrieren der Weine
Seite 322 + 323: Das Filtrieren der Weine
Seite 352 + 353: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 354 + 355: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 356 + 357: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 357 + 358: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 360 + 361: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 362 + 363: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 364 + 365: Das Abziehen der Weine auf Flaschen
Seite 366 + 367: Das Abziehen der Weine auf Flaschen