Quelltext der Seite 1921-1 U. Frhr. von Babo unnd E. Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft

Zweiter Band, erster Halbband. Kellerwirtschaft. Fünfte Auflage.<br>
U. Frhr. von Babo unnd E. Mach, Herausgeber Prof. Dr. J. Wortmann <br>
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin, 1921. 541 Seiten.
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| [[File:1921_Babo000_03.jpg|200px|thumb|left|Vorwort zur 5. Auflage]]
| [[File:1921_Babo000_05.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
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| [[File:1921_Babo000_12.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
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'''Vorrichtungen zum Transport von Fässern im und aus dem Keller'''
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| [[File:1921_Babo227.jpg|200px|thumb|left|Seite 227]]
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'''Der Abstich mit Schaffel und Stütze'''
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| [[File:1921_Babo262.jpg|200px|thumb|left|Seite 262]]
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'''Das Abziehen unter Zuhilfenahme von Pumpen'''
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| [[File:1921_Babo271.jpg|200px|thumb|left|Seite 271]]
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'''Abziehen durch Kohlensäuredruck'''
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'''Das Filtrieren der Weine'''
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| [[File:1921_Babo321.jpg|195px|thumb|left|Seite 321]]
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'''Das Schwefeln'''
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| [[File:1921_Babo334.jpg|200px|thumb|left|Seite 334]]
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| [[File:1921_Babo340.jpg|200px|thumb|left|Seite 340]]
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'''FLASCHENWEINE'''<br>
'''Das Herrichten der Flaschenweine'''
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| [[File:1921_Babo408.jpg|200px|thumb|left|Seite 408]]
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| [[File:1921_Babo421.jpg|200px|thumb|left|Seite 421]]
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'''Das Fertigmachen der Flaschen'''
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| [[File:1921_Babo431.jpg|195px|thumb|left|Seite 431]]
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| [[File:1921_Babo430.jpg|200px|thumb|left|Seite 433]]
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'''Das Fertigmachen der Flaschen'''
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| [[File:1921_Babo480.jpg|200px|thumb|left|Seite 480]]
| [[File:1921_Babo481.jpg|195px|thumb|left|Seite 481]]
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| [[File:1921_Babo490.jpg|205px|thumb|left|Seite 490]]
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| [[File:1921_Babo999.jpg|200px|thumb|left|Buchdeckel 2]]
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