1921 U. Frhr. von Babo unnd E. Mach: Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen

Aus MuseumWiki
Wechseln zu: Navigation, Suche
 
(18 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt)
Zeile 4: Zeile 4:
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
|-
 
|-
| [[File:1921_Babo000_01.jpg|200px|thumb|left|Buchdeckel 1]]
+
| [[File:1921_Babo000_01.jpg|210px|thumb|left|Buchdeckel 1]]
| [[File:1921_Babo000_02.jpg|200px|thumb|left|Titelseite]]
+
| [[File:1921_Babo000_02.jpg|190px|thumb|left|Titelseite]]
 
| [[File:1921_Babo000_04.jpg|200px|thumb|left|Copyright]]
 
| [[File:1921_Babo000_04.jpg|200px|thumb|left|Copyright]]
 
|}
 
|}
Zeile 16: Zeile 16:
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
|-
 
|-
| [[File:1921_Babo000_07.jpg|208px|thumb|left|Buchdeckel 1]]
+
| [[File:1921_Babo000_07.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
| [[File:1921_Babo000_08.jpg|190px|thumb|left|Titelseite]]
+
| [[File:1921_Babo000_08.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
| [[File:1921_Babo000_09.jpg|200px|thumb|left|Vorwort Herausgeber]]
+
| [[File:1921_Babo000_09.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
 
|}
 
|}
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
{| class="galleryTable noFloat"
 
|-
 
|-
| [[File:1921_Babo000_10.jpg|208px|thumb|left|Buchdeckel 1]]
+
| [[File:1921_Babo000_10.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
| [[File:1921_Babo000_11.jpg|190px|thumb|left|Titelseite]]
+
| [[File:1921_Babo000_11.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
| [[File:1921_Babo000_12.jpg|200px|thumb|left|Vorwort Herausgeber]]
+
| [[File:1921_Babo000_12.jpg|200px|thumb|left|Inhalt]]
 +
|}
 +
'''Vorrichtungen zum Transport von Fässern im und aus dem Keller'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo225.jpg|200px|thumb|left|Seite 225]]
 +
| [[File:1921_Babo226.jpg|200px|thumb|left|Seite 226]]
 +
| [[File:1921_Babo227.jpg|200px|thumb|left|Seite 227]]
 +
|}
 +
'''Der Abstich mit Schaffel und Stütze'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo260.jpg|200px|thumb|left|Seite 260]]
 +
| [[File:1921_Babo261.jpg|195px|thumb|left|Seite 261]]
 +
| [[File:1921_Babo262.jpg|200px|thumb|left|Seite 262]]
 +
|}
 +
'''Das Abziehen unter Zuhilfenahme von Pumpen'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo263.jpg|200px|thumb|left|Seite 263]]
 +
| [[File:1921_Babo264.jpg|200px|thumb|left|Seite 264]]
 +
| [[File:1921_Babo265.jpg|200px|thumb|left|Seite 265]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo266.jpg|200px|thumb|left|Seite 266]]
 +
| [[File:1921_Babo267.jpg|200px|thumb|left|Seite 267]]
 +
| [[File:1921_Babo268.jpg|200px|thumb|left|Seite 268]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo269.jpg|200px|thumb|left|Seite 269]]
 +
| [[File:1921_Babo270.jpg|200px|thumb|left|Seite 270]]
 +
| [[File:1921_Babo271.jpg|200px|thumb|left|Seite 271]]
 +
|}
 +
'''Abziehen durch Kohlensäuredruck'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo272.jpg|200px|thumb|left|Seite 272]]
 +
| [[File:1921_Babo273.jpg|200px|thumb|left|Seite 273]]
 +
|}
 +
'''Das Filtrieren der Weine'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo305.jpg|200px|thumb|left|Seite 305]]
 +
| [[File:1921_Babo306.jpg|200px|thumb|left|Seite 306]]
 +
| [[File:1921_Babo307.jpg|200px|thumb|left|Seite 307]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo308.jpg|200px|thumb|left|Seite 308]]
 +
| [[File:1921_Babo309.jpg|200px|thumb|left|Seite 309]]
 +
| [[File:1921_Babo310.jpg|200px|thumb|left|Seite 310]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo311.jpg|200px|thumb|left|Seite 311]]
 +
| [[File:1921_Babo312.jpg|200px|thumb|left|Seite 312]]
 +
| [[File:1921_Babo313.jpg|200px|thumb|left|Seite 313]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo314.jpg|200px|thumb|left|Seite 314]]
 +
| [[File:1921_Babo315.jpg|200px|thumb|left|Seite 315]]
 +
| [[File:1921_Babo316.jpg|200px|thumb|left|Seite 316]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo317.jpg|200px|thumb|left|Seite 317]]
 +
| [[File:1921_Babo318.jpg|200px|thumb|left|Seite 318]]
 +
| [[File:1921_Babo319.jpg|200px|thumb|left|Seite 319]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo320.jpg|200px|thumb|left|Seite 320]]
 +
| [[File:1921_Babo321.jpg|195px|thumb|left|Seite 321]]
 +
|}
 +
'''Das Schwefeln'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo333.jpg|195px|thumb|left|Seite 333]]
 +
| [[File:1921_Babo334.jpg|200px|thumb|left|Seite 334]]
 +
| [[File:1921_Babo335.jpg|200px|thumb|left|Seite 335]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo336.jpg|200px|thumb|left|Seite 336]]
 +
| [[File:1921_Babo337.jpg|195px|thumb|left|Seite 337]]
 +
| [[File:1921_Babo338.jpg|200px|thumb|left|Seite 338]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo339.jpg|200px|thumb|left|Seite 339]]
 +
| [[File:1921_Babo340.jpg|200px|thumb|left|Seite 340]]
 +
|}
 +
'''FLASCHENWEINE'''<br>
 +
'''Das Herrichten der Flaschenweine'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo406.jpg|200px|thumb|left|Seite 406]]
 +
| [[File:1921_Babo407.jpg|195px|thumb|left|Seite 407]]
 +
| [[File:1921_Babo408.jpg|200px|thumb|left|Seite 408]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo409.jpg|200px|thumb|left|Seite 409]]
 +
| [[File:1921_Babo410.jpg|200px|thumb|left|Seite 410]]
 +
| [[File:1921_Babo411.jpg|200px|thumb|left|Seite 411]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo412.jpg|200px|thumb|left|Seite 412]]
 +
| [[File:1921_Babo413.jpg|190px|thumb|left|Seite 413]]
 +
| [[File:1921_Babo414.jpg|200px|thumb|left|Seite 414]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo415.jpg|200px|thumb|left|Seite 415]]
 +
| [[File:1921_Babo416.jpg|200px|thumb|left|Seite 416]]
 +
| [[File:1921_Babo417.jpg|200px|thumb|left|Seite 417]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo418.jpg|200px|thumb|left|Seite 418]]
 +
| [[File:1921_Babo419.jpg|190px|thumb|left|Seite 419]]
 +
| [[File:1921_Babo420.jpg|205px|thumb|left|Seite 420]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo421.jpg|200px|thumb|left|Seite 421]]
 +
|}
 +
'''Das Fertigmachen der Flaschen'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo430.jpg|200px|thumb|left|Seite 430]]
 +
| [[File:1921_Babo431.jpg|195px|thumb|left|Seite 431]]
 +
| [[File:1921_Babo432.jpg|200px|thumb|left|Seite 432]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo430.jpg|200px|thumb|left|Seite 433]]
 +
|}
 +
'''Das Fertigmachen der Flaschen'''
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo480.jpg|200px|thumb|left|Seite 480]]
 +
| [[File:1921_Babo481.jpg|195px|thumb|left|Seite 481]]
 +
| [[File:1921_Babo482.jpg|200px|thumb|left|Seite 482]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo483.jpg|200px|thumb|left|Seite 483]]
 +
| [[File:1921_Babo484.jpg|205px|thumb|left|Seite 484]]
 +
| [[File:1921_Babo485.jpg|200px|thumb|left|Seite 835]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo486.jpg|200px|thumb|left|Seite 486]]
 +
| [[File:1921_Babo487.jpg|195px|thumb|left|Seite 487]]
 +
| [[File:1921_Babo488.jpg|200px|thumb|left|Seite 488]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo489.jpg|200px|thumb|left|Seite 489]]
 +
| [[File:1921_Babo490.jpg|205px|thumb|left|Seite 490]]
 +
| [[File:1921_Babo491.jpg|200px|thumb|left|Seite 491]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo492.jpg|200px|thumb|left|Seite 492]]
 +
| [[File:1921_Babo493.jpg|195px|thumb|left|Seite 493]]
 +
| [[File:1921_Babo494.jpg|200px|thumb|left|Seite 494]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo495.jpg|200px|thumb|left|Seite 495]]
 +
| [[File:1921_Babo496.jpg|200px|thumb|left|Seite 496]]
 +
| [[File:1921_Babo497.jpg|200px|thumb|left|Seite 497]]
 +
|}
 +
{| class="galleryTable noFloat"
 +
|-
 +
| [[File:1921_Babo999.jpg|200px|thumb|left|Buchdeckel 2]]
 
|}
 
|}

Aktuelle Version vom 25. März 2020, 22:27 Uhr

Zweiter Band, erster Halbband. Kellerwirtschaft. Fünfte Auflage.
U. Frhr. von Babo unnd E. Mach, Herausgeber Prof. Dr. J. Wortmann
Verlagsbuchhandlung Paul Parey, Berlin, 1921. 541 Seiten.

Buchdeckel 1
Titelseite
Copyright
Vorwort zur 5. Auflage
Inhalt
Inhalt
Inhalt
Inhalt
Inhalt
Inhalt
Inhalt
Inhalt

Vorrichtungen zum Transport von Fässern im und aus dem Keller

Seite 225
Seite 226
Seite 227

Der Abstich mit Schaffel und Stütze

Seite 260
Seite 261
Seite 262

Das Abziehen unter Zuhilfenahme von Pumpen

Seite 263
Seite 264
Seite 265
Seite 266
Seite 267
Seite 268
Seite 269
Seite 270
Seite 271

Abziehen durch Kohlensäuredruck

Seite 272
Seite 273

Das Filtrieren der Weine

Seite 305
Seite 306
Seite 307
Seite 308
Seite 309
Seite 310
Seite 311
Seite 312
Seite 313
Seite 314
Seite 315
Seite 316
Seite 317
Seite 318
Seite 319
Seite 320
Seite 321

Das Schwefeln

Seite 333
Seite 334
Seite 335
Seite 336
Seite 337
Seite 338
Seite 339
Seite 340

FLASCHENWEINE
Das Herrichten der Flaschenweine

Seite 406
Seite 407
Seite 408
Seite 409
Seite 410
Seite 411
Seite 412
Seite 413
Seite 414
Seite 415
Seite 416
Seite 417
Seite 418
Seite 419
Seite 420
Seite 421

Das Fertigmachen der Flaschen

Seite 430
Seite 431
Seite 432
Seite 433

Das Fertigmachen der Flaschen

Seite 480
Seite 481
Seite 482
Seite 483
Seite 484
Seite 835
Seite 486
Seite 487
Seite 488
Seite 489
Seite 490
Seite 491
Seite 492
Seite 493
Seite 494
Seite 495
Seite 496
Seite 497
Buchdeckel 2