1927 Nieder-österreichische Landes-Landwirtschaftskammer: Kellerwirtschaft

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Scholle-Verlag, Wien, Scholle-Bücherei, 153. Bändchen, 1927, 1. Auflage, 125 Seiten.
Vgl. 1955, 5. Auflage

Buchdeckel 1
Titelseite
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Vorwort
Vorwort

Der Vorgang beim Abziehen des Weines

Seite 51
Seite 52
Seite 53
Seite 54
Seite 55
Seite 56

Der Vorgang beim Abziehen des Weines

Seite 60
Seite 61
Seite 62
Seite 63
Seite 64
Seite 65

Das Pasteurisieren

Seite 71
Seite 72

Die Flaschenweine

Seite 74