1938-1 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 20. Juli 2020, 14:42 Uhr
Reichsnährstand Verlags-Ges.m.b.H., Zweigniederlassung Donauland, Wien, 1938. 545 Seiten.
Das Füllen der Fässer mit Most und Wein
Die Durchführung des Abziehens
Das Einschwefeln (Einbrennen) dews Weines
Das Einschwefeln (Einbrennen) dews Weines
Die Klärung des Weines