1938-1 Prof. Ing. Matthias Arthold: Handbuch der Kellerwirtschaft

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Reichsnährstand Verlags-Ges.m.b.H., Zweigniederlassung Donauland, Wien, 1938. 545 Seiten.

Buchdeckel 1
Titelseite
Druckangaben
Vorwort
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht
Inhalts-Uebersicht

Das Füllen der Fässer mit Most und Wein

Seite 202
Seite 203
Seite 204
Seite 205

Die Durchführung des Abziehens

Seite 217
Seite 218
Seite 219
Seite 220
Seite 221
Seite 222
Seite 223
Seite 224
Seite 225
Seite 226
Seite 227
Seite 228
Seite 229
Seite 230
Seite 231
Seite 232
Seite 233
Seite 234
Seite 235

Das Filtrieren

Seite 243
Seite 244
Seite 245