{"id":2,"date":"2024-01-03T16:09:59","date_gmt":"2024-01-03T16:09:59","guid":{"rendered":"http:\/\/base.elva-sammlung.ch\/?page_id=2"},"modified":"2025-12-20T12:45:24","modified_gmt":"2025-12-20T12:45:24","slug":"sample-page","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/","title":{"rendered":"ELVA Sammlung"},"content":{"rendered":"\n
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\"ELVA-Sammlung\"<\/span>
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ELVA Sammlung<\/h1>\n\n\n\n

Die einzigartige ELVA-Kellereimaschinen-Sammlung in 5464 R\u00fcmikon \/ Schweiz (am Hochrhein)<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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ELVA Sammlung<\/h2>\n\n\n\n

Willkommen bei der einzigartigen ELVA-Kellereimaschinen-Sammlung in der Schweiz. Erfahren Sie auf dieser Webseite alles \u00fcber die Sammlung, die Hintergr\u00fcnde und die aktuellen Projekte. <\/p>\n\n\n\n

Zudem gibt es zur Sammlung ein umfassendes Buch sowie eine Museum-Wiki mit allen Details zu den \u00fcber 1.000  Sammlungsst\u00fccken.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Aufgrund jahrzehntelanger T\u00e4tigkeit in der Wein- und Getr\u00e4nkewirtschaft haben wir erst sporadisch, dann systematisch Kellereimaschinen europ\u00e4ischer Herkunft zusammengetragen.<\/p>\n\n\n\n

Die Objekte stammen vorwiegend aus dem ersten und zweiten Drittel des 20. Jahrhunderts, in welche Zeit auch die starke Mechanisierung der Branche f\u00e4llt. Die Sammlung besteht aus Maschinen und Ger\u00e4ten der Kellerwirtschaft, nicht aber des Weinbaus. W\u00e4hrend letztere in zahlreichen Museen zu besichtigen sind, ist uns sonst keine andere grosse Sammlung mit Schwerpunkt Kellereimaschinen bekannt.<\/p>\n\n\n\n

Unsere Idee war und ist, diese Sachen der Verschrottung zu entziehen, um heutigen Fachleuten und Interessierten zu zeigen, zu welchen Leistungen unsere Vorfahren im Stande waren, was letztlich zu unserem heutigen Wohlstand gef\u00fchrt hat. Wir zeigen die Maschinen im Originalzustand in Form eines \u201cSchaulagers\u201d; die professionelle Restaurierung und Pr\u00e4sentation der Objekte bleiben der Zukunft vorbehalten. Zu einigen Maschinen – namentlich der einst stolzen Schweizer Marke ELVA (Friederich, Morges) – k\u00f6nnen wir eine komplette Dokumentation \u00fcber die Herstellung vorlegen. <\/p>\n\n\n\n

Roland Baldinger<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sammlungs-Wiki<\/h2>\n\n\n\n

Im Sammlungs-Wiki<\/a> sind s\u00e4mtliche Museumsst\u00fccke erfasst inkl. interessanten Hintergrundinformationen. Zus\u00e4tzlich zu allen Ausstellungsst\u00fccken sind zudem viele Dokumente wie technische Literatur, Produktprospekte, Fachzeitschriften, Patente etc. digitalisiert im Wiki zu finden. Sie k\u00f6nnen also die gesamte Sammlung jederzeit von zu Hause aus besuchen.<\/p>\n\n\n\n

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Sammlungs-Wiki \u00f6ffnen<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Das Buch zur Sammlung<\/h2>\n\n\n\n

Was bei der Bereitstellung und Abf\u00fcllung passiert, bevor wir den Flascheninhalt geniessen k\u00f6nnen. Das Buch behandelt die Abf\u00fcllung von Getr\u00e4nken in Flaschen ab 1850 bis 1970.  Autor: Roland Baldinger<\/p>\n\n\n\n

576 Seiten<\/em>
<\/em>Sprache Deutsch<\/em>
<\/em>2. Auflage 2025<\/em>
Soft cover<\/em>
<\/em>2700 illustrierte Maschinenbeschriebe<\/em>
<\/em>300 weitere Abbildungen<\/em>
<\/em>ISBN 978-3-033-08965-5\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Erh\u00e4ltlich bei folgenden H\u00e4ndlern online:<\/p>\n\n\n\n

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Max Baldinger AG (Schweiz)<\/a><\/div>\n\n\n\n
BevTech GmbH (Deutschland)<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Kontakt und Info<\/h2>\n\n\n\n

Die Sammlung befindet sich in den Gesch\u00e4ftsr\u00e4umen der Max Baldinger AG<\/a> in CH-5464 R\u00fcmikon. Besuche k\u00f6nnen gerne nach Voranmeldung auf roland.baldinger@baldinger.biz<\/a> kostenlos organisiert werden. Die Sammlung ist nicht \u00f6ffentlich. Das Projekt wird getragen von Max Baldinger AG<\/a> und ELVAmac SA<\/a>. Wir suchen laufend interessante Objekte und Dokumente zur Erg\u00e4nzung der Sammlung, um den Informationsgehalt dieser Seite zu erh\u00f6hen. Kontakt: roland.baldinger@baldinger.biz<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ELVA Sammlung Willkommen bei der einzigartigen ELVA-Kellereimaschinen-Sammlung in der Schweiz. Erfahren Sie auf dieser Webseite alles \u00fcber die Sammlung, die Hintergr\u00fcnde und die aktuellen Projekte.  Zudem gibt es zur Sammlung ein umfassendes Buch sowie eine Museum-Wiki mit allen Details zu den \u00fcber 1.000  Sammlungsst\u00fccken. Aufgrund jahrzehntelanger T\u00e4tigkeit in der Wein- und Getr\u00e4nkewirtschaft haben wir erst […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"page-no-title","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53,"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/53"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elva-sammlung.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}