1946 Nègre et Françot: Manuel Pratique de Vinification et Conservation des Vins

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Encyclopédie Paysanne LA TERRE, Collection dirigée par J. Le Roy Ladurie,
Edition Flammarion, Paris, 1946 392 pages.

Deckel 1
Titelseite 3
Titelseite 4
Titelseite 5

Sommaire

Inhalt
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Préface et Introduction

Inhalt
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Inhalt
Inhalt

Filtration

Seite 265
Seiten 266 + 267
Seiten 268 + 269
Seiten 270 + 271

Mise en bouteilles

Seite 289
Seiten 290 + 291
Seite 292
Deckel hinten