1917-1 Goldschmidt: Der Wein von der Rebe bis zum Konsum: Unterschied zwischen den Versionen
Aus MuseumWiki
Rb (Diskussion | Beiträge) |
Rb (Diskussion | Beiträge) |
||
Zeile 372: | Zeile 372: | ||
| [[File:1917_Goldschmidt_479.jpg|217px|thumb|left|Seite 479]] | | [[File:1917_Goldschmidt_479.jpg|217px|thumb|left|Seite 479]] | ||
| [[File:1917_Goldschmidt_480.jpg|220px|thumb|left|Seite 480]] | | [[File:1917_Goldschmidt_480.jpg|220px|thumb|left|Seite 480]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_481.jpg|220px|thumb|left|Seite 481]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_482.jpg|217px|thumb|left|Seite 482]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_483.jpg|220px|thumb|left|Seite 483]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_484.jpg|220px|thumb|left|Seite 484]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_485.jpg|217px|thumb|left|Seite 485]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_486.jpg|220px|thumb|left|Seite 486]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_487.jpg|220px|thumb|left|Seite 487]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_488.jpg|217px|thumb|left|Seite 488]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_489.jpg|220px|thumb|left|Seite 489]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_490.jpg|220px|thumb|left|Seite 490]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_491.jpg|217px|thumb|left|Seite 491]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_492.jpg|220px|thumb|left|Seite 492]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_493.jpg|220px|thumb|left|Seite 493]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_494.jpg|217px|thumb|left|Seite 494]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_495.jpg|220px|thumb|left|Seite 495]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_496.jpg|220px|thumb|left|Seite 496]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_497.jpg|217px|thumb|left|Seite 497]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_498.jpg|220px|thumb|left|Seite 498]] | ||
+ | |} | ||
+ | {| class="galleryTable noFloat" | ||
+ | |- | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_499.jpg|220px|thumb|left|Seite 499]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_500.jpg|217px|thumb|left|Seite 500]] | ||
+ | | [[File:1917_Goldschmidt_501.jpg|220px|thumb|left|Seite 501]] | ||
|} | |} |
Version vom 17. April 2022, 20:16 Uhr
J. Diemer, Verlag der Deutschen Wein-Zeitung, Mainz am Rhein, 6. Auflage, 1917, 737 Seiten.
Vergleiche 1. Auflage 1900.
Vom Fass
Das Abziehen der Weine
Das Pasteurisieren
Die Filtrierapparate - das Schwefeln - das Imprägnieren
Flaschenweine
Von der Klarheit des Weinesbeim Abfüllen auf Flaschen
Von den Flaschen - Flaschenreinigung
Das Korken
Das Abfüllen und die dabei zu beobachtenden Massnahmen
Das Kapseln der Flaschen - Etikettierung
Das Depot (Trub) bei Weinen auf der Flasche